那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鴨肉多汁推薦
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭試吃評測
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋推薦
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃影片分享
那個瘦小的老人走了,像一片枯葉,自然地從樹上飄落下來。也許是她太過于普通,普通得甚至連村里的人都記不得她叫什么名字。她和我是一個村子里的,大伙都叫她根子娘。 第一次見到她,是在一親戚的葬禮上。那是秋天的一個上午,天很藍,有風吹過,河邊的蘆葦嘩啦啦地響,幾個跟隨到墓地的和尚唱著只有他們懂的經文。按當地的風俗習慣,老去的人墳頭上要撒好多錢和小饅頭,以免去這個老人生前的一些業債。錢剛剛從指定的人手里撒下,看熱鬧的人群中就跑出一個瘦小枯干的老婦人。她個子不高,臉很黑,滿臉的皺紋,雖舊卻干凈的衣服穿在她身上,像穿在骨頭架上。瞧瞧,哪家有這樣的事,都少不了她。“一把年紀了,也不嫌丟人,死人的錢也撿,幾輩子沒有見過錢一樣,不就是幾個‘鋼崩’?也給兒孫丟臉!”鄙視的目光齊唰唰地朝她射過去。“根子娘,這還有一個。”一個中年男人,用腳點著土上的一塊錢,面帶嘲諷地叫著。她的臉上有一絲興奮,旁人的指指點點,仿佛與她一點關系都沒有,她只顧樂呵呵地去撿那錢。我也不解,她為什么要這樣做?!也是從那時起,我知道了她叫根子娘。 說起根子,村里沒有人不知道。他是個小包工頭,富著哩,哪里就少這幾個錢呢。根子也氣,說如果再去撿這些東西回來,就不認這個娘。她笑呵呵地對兒子說:“扔了那么多錢在那里,可惜呢。好好的饅頭扔在野地里,更是浪費。那年鬧饑荒,若要是有這樣一個饅頭,你外婆也不至于餓死呀!”“總是提那幾百年前的事,現在誰沒有吃的?”往往這個時候,根子就要跟上去頂幾句。還扔下狠話,要是再撿,就不認她這個娘,真是丟死人了。可根子娘我行我素,照撿不誤,而根子也真的就斷了與她的來往。 撿著撿著,光陰就過去了。這一年,根子承包的工地賠了錢。兒子上大學的錢,他一分錢也拿不出來。根子娘這時病了,而且很重。她讓人把根子叫了去,用干癟且爆著青筋的手艱難指了指地上的一個木箱,示意根子打開。所有在屋子里的人都驚呆了:滿滿一箱子的“鋼崩”。根子慢慢地數啊數,足足五萬塊。不光兒子上大專三年學費足夠,還緩解了他的經濟危機。 這個撿了一輩子“鋼崩”的老婦人走了。留下一張五萬塊的存折,還有這一箱她在人們鄙視的眼神中撿來的“鋼崩”。后來,人們慢慢懂了:她撿的,不光是錢,更多的是人生的思索! >>>更多美文:人生故事
娘炸的肉圓子,他愛吃,妻子愛吃,兒子也愛吃。 肉圓子的材料和做法,并不復雜,五花肉剁碎,蔥、姜、胡蘿卜、香菇等作料切末,加雞蛋清,伴糯米飯,搓成團,下沸油鍋炸至金黃,即可。妻子也學著做過,與娘做的味道,卻完全兩樣,他不愛吃,兒子也不愛吃,連妻子自己都不愛吃。 想吃肉圓子了,他打電話回鄉下老家,對娘說,想吃你炸的肉圓子了。娘笑笑,你們回家來,娘做給你們吃。 但他們回不去。他和妻子要上班,兒子要上學,路途遙遠,沒時間。 有段時間,工作太忙,他就央娘來城里住一段時間,幫他們一把。娘來了。幫他們接孩子,幫他們收拾家,幫他們做飯。但娘從不肯做肉圓子,連孫子的央求也打動不了她。娘說,城里的豬肉不好,沒農村家養的豬肉香;色拉油沒有菜籽油的味道;煤氣,也沒有大灶柴火的入味;又不是過年,吃什么炸肉圓子啊……反正娘有一大堆理由,就是不肯炸肉圓子。 娘在城里住一陣子,就回去了,家里養著豬、雞、羊呢,娘說,還有你爹,一個人在家,多孤單啊。 只有春節回鄉下去,才能吃到娘炸的肉圓子。過年了,娘才炸一大籃子肉圓子,掛在廚房里。香味彌散在廚房的每一個角落。 小時候家里窮,果腹尚不易,葷菜更是難得上桌。一年中,只有春節的時候,娘才會傾盡所有,買肉,剁碎,炸肉圓子。除夕前夜,肉圓子的香味終于從沸騰的油鍋里飄散出來,聞之垂涎,如漆黑的夜色流淌一地。 期待了整整一年,終于過年了,終于有新衣裳穿了,終于有肉圓子可以吃了。 肉圓子吃完那天,年也過完了。日子又回到艱苦、單調、無滋無味中去。新一輪漫長的期待,也開始了。 小時候他就有一個夢想,等長大有錢了,讓娘天天炸肉圓子給他吃。現在,早已衣食無憂了,頓頓有魚有肉。但他總覺得生活中還是少了點什么。娘炸的肉圓子? 自在城里安家后,他回鄉下老家的次數越來越少了。工作忙,應酬多,路途遠,車票難買,孩子課業越來越重……總之,平時難得回家,尤其是一家三口一起回家去。 但每年春節,不管多艱難,他一定堅持拖家帶口回一趟鄉下老家,與父母團聚。爹老了,娘也老了,一家人團聚在一起的日子越來越少了。也只有在過年的時候,他才能嘗到娘親手炸的肉圓子。期待了一年,才終于又嘗到了娘做的肉圓子,真好吃啊。他美滋滋地咬一口,對娘說。 娘笑笑,露出滿口的缺牙。 回城之前,他說,娘,你多做一點嘛,讓我們帶回去慢慢吃。 娘搖搖頭,傻孩子,吃多了,就沒滋味了,時間長了,也不好吃了。 他也無奈地搖搖頭,那看來又要等一年,到過年了,才能回來吃上你炸的肉圓子了。他一臉的遺憾。 娘看了一眼躺在病榻上的老伴,幽幽地對他說,我和你爹,也等了滿滿一年呢。 >>>更多美文:心情隨筆
春雨潺潺時,總會想起從前,想起少年時候居住的老瓦屋,和房前房后的澹澹春水。 舍南舍北皆春水,但見群鷗日日來。花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開。杜甫詩里,難得一回小清新,說的似乎就是我從前的家。 房前的那個大池塘,名叫許家塘。許家塘那邊,是一片平闊田野,金黃的油菜花田和紫紅的紫云英田錯雜相間,輝煌壯闊。田野中間有水渠直通到許家塘,夜雨下起來,水渠里的水嘩嘩淌進許家塘里,一整個春夜,耳朵里都是扯不斷的水聲。 那樣的水聲里,似乎能聞到油菜花的味道,紫云英花的味道,青草和野蒿的清氣,泥土的潮氣,蚯蚓翻身拱動爬出泥穴的腥味……一個人的嗅覺、味覺、視覺都被那樣的水聲喂養得特別粗壯發達。 翌日晨起,推窗,許家塘的水面上漂滿了油菜花的花瓣,還有零落的桃花、杏花。雨住了,水渠的淌水聲漸漸小起來,只剩一口肥胖的大池塘,倒映著樹影、花影、草垛的影子、天空的影子,還有塘埂上走動的人影和奔跑在后的小狗的影子。 早晨上學,穿著膠靴,走過蜿蜒田埂,一路都是大大小小的水流伴隨左右。池塘,河溝,水渠,田畦之間的逼仄小溝,到處都在淌水。我的膠靴被春水洗得盈盈發亮,上面又粘了許多的落花,有油菜花、紫云英花、蒲公英花,還有婆婆納的碎小藍花。 屋后是一條河,名叫長林河,裊裊婷婷地,迤邐走向長江。春日里,河水又滿又綠。河邊有一叢一叢的蘆葦,或者是一叢一叢的菖蒲。柳樹發芽,楊樹發芽,榆樹發芽,個個枝頭都是毛茸茸的綠色。這些綠色倒映在河水里,河水就像被綠色釀酒一般釀了一遭,何止是春水碧于天! 早晨,女人們在河邊浣衣,棒槌的聲音此起彼伏,在河水上回蕩著,成為多聲部的合唱。鴨子們拖家帶口,終日在水上歡暢,腳掌劃動,裁出一片片扇形的水紋,綿延不絕地蕩開去。 柳枝披拂里,探出牛的前半截身子,牛來河邊喝水了。水是綠的,柳枝是綠的,褐色的水牛像是被無處不流淌的綠色給洇濕了身子,也是綠的了。 黃昏,杜鵑鳥飛過林梢,且飛且鳴,長長的尾音震顫在河水之上,讓人覺得,春天一直是唐詩里的那個春天,我們行走千年百年,還沒走出過杜鵑的春啼里。杜鵑聲里斜陽暮,斜陽也是舊時斜陽,一半在天上,一半在水里。 到春暮,油菜花落了,桃花、杏花、梨花也落了,河邊的野薔薇花卻開到好處。剛開的深紅,開老了的粉紅到淡白,深深淺淺的紅花點綴在葉子已然茂盛的花架上。水里也有一架野薔薇花,和岸上的同開同落。 水底的水草隱隱約約有了消息,偶爾有機帆船經過,靜靜的水面像睡醒的嬰孩,在搖籃里翻身,水底初生的水草也跟著水波搖擺著裊裊的身子。菱角秧浮出了水面,小小的,無風無波的時候,它們光亮的淺紫的嫩葉像是用絲線繡在綠緞子上。菱角葉子在水面上一日日地鋪,平闊的河面一日日窄了,春天也一日日窄下去。 夜里,聞著花香入睡,屋子西邊一棵棠梨樹正開花,花香隨著夜氣漫進窗子里,人就在這樣潮潤的花香里。想象窗外,白色的棠梨花紛紛揚揚,屋頂白了,河堤白了,房前房后的春水也白了。夜里做夢,常常夢見自己穿著膠靴站在河邊的石板上,洗靴子上的軟泥,還有粘在靴子上的花瓣。醒來,屋瓦上是平平仄仄的雨聲。 春天若論五行,一定是屬水吧。水滋養出了萬物生長,也滋養出了詩意綿長。 >>>更多美文:優秀散文
大自然的音樂 文/曹譯文 相信大家都聽到過很多音樂吧,比如鋼琴,聲音美妙,經過彈奏,有時可以讓人感覺甜美,有時也會緊張;比如笛子,聲音有時十分清脆,有時像是一種喝酒的感覺。比如小提琴,會讓人有一種進入仙境般的感覺;還有吉它,聲音十分有激情。但是,不要覺得只有我們人類能演奏出這些美妙的音樂哦!還有一種更美妙的音樂,不知你是否發現,那就是大自然的音樂交響曲。 聽,有一群淘氣的小雨點,從天上跑下來,開始演奏獨特的音樂了。“滴滴嗒嗒”,幾個小雨點彈奏起來,漸漸地,更多的小雨點也開始了彈奏,“滴滴嗒嗒”、“滴滴嗒嗒”,小雨點們越彈越開心,似乎在說:“我彈得多好聽,多好聽呀!”又過了一會兒,風姐姐也來湊熱鬧了,她把葉子當成了手風琴!“呼呼呼”“嬉嬉嬉”……多么多變的樂曲呀!風姐姐似乎在說:“我可真是人見人愛,花見花開呀,手風琴都彈得這么好!”說著,彈得更帶勁了!小雨點與風姐姐的音樂配合在一起,簡直美妙極了! 這么熱鬧的場面,怎能沒有閃電法師和雷巫師呢?雷巫師帶上了祖傳下來的法寶:魔法鼓。閃電法師穿上了高級法師裝。閃電法師開始了舞蹈,雷巫師開始了演奏——“轟隆隆”,巨大的鼓聲響起,讓人提心吊膽,可小雨點、風姐姐、閃電法師和雷巫師卻覺得越來越有趣。 突然,一陣歌聲響起,原來是流水歌星在唱呀!聽,多么好聽“嘩啦啦,嘩啦啦”。 器樂手和歌手都累了,于是太陽來了,把小雨點、風姐姐、閃電法師和雷巫師都招回家休息,讓流水歌星陪它,這時彩虹笑盈盈地出來了,小鳥在枝頭歌唱大自然雨后的風景,“嘰嘰喳喳”真是天堂的歌聲呀!現在你明白了吧,不是只有人類才能創造美妙的音樂,大自然也是一樣可以的! 俗話說:“眼睛是心靈的窗戶”,因為眼睛能看見世界。我說:“耳朵是大自然的鑰匙”,因為耳朵能聽見大自然的聲音。 我的音樂世界 文/白少倫 在我的世界里,音樂就像是一個窗口。透過它,我可以聽到自己內心的顫動,觸摸它,我可以感受到世界上最美的靈魂;理解它,我可以與之共歡喜、共悲傷。有人詫異地問我:“你真的如此喜愛音樂嗎?”是的,我的內心告訴我:當你真正融入音樂,與它合為一體,那音樂便成為了你的靈魂,無法泯滅,更無法摧毀。 自我學小提琴開始,我就開始慢慢進入西方古典音樂的殿堂。在威尼斯湖上細品《四季》的輪回、變幻;在維也納的白云朵朵的天空下細撫《藍色多瑙河》的清澈、綿長……我無法用語言來描述它們有多美,每當音樂響起,觸動心靈的音符在我的腦海里盤旋歌唱。絲絲心動,大抵說的就是這樣的感覺吧! 和同齡人一樣,我也喜歡流行樂帶給我的歡樂。和他們不同的是,我沒有一個固定的偶像,我會跟隨自己的內心來選擇屬于自己的音樂熱潮。《中國好聲音》中多亮和吳莫愁最令我驚訝。一個新疆北漂族,一個東北大學生;一首浪漫《小情歌》,一曲夸張《Price Tag》;一個聲音近似沙啞但綿綿動人,一個唱法詭異但聲聲扣心。在他們的蛻變中,我看到了音樂的本質——感染身邊的一切,追尋心中的自我,帶給大家最和諧的音律美。或許,流行樂的根就是我們心中最真摯的那一份愛吧! 一溫一寒,一冷一熱,古典與流行本沒有界限。搖滾與民族樂的碰撞,不失本性卻又巧妙動聽;古典與藍調的契合,幽默不失優雅;浪漫,熾熱;悠長、瘋狂。當音樂與音樂的碰撞如一團火凝聚在心中,那么它必將綻放出其最美的色彩,迸發出最耀眼的光芒。 音樂,如此動聽,如此美妙! 煙火音樂人 文/朱輝 車友群第一次聚會時,小呂自我介紹是拉小提琴的。當時我們都有些詫異,因為他外形、氣質和我們印象中的音樂人相去甚遠。小平頭、無領T恤,在人群中毫無辨識度,倒和夜宵攤上正在烤串的那位有幾分神似。 “可能是在街道文化館上班。”記得小馬私下這么推斷。 大約兩個月后的一天,小呂送給我們幾張交響音樂會門票,要我們晚上去捧場。一看門票上的演出單位,我們大吃一驚,是本省有名的一家樂團。 演出開始后,我們無心聽音樂,都在用目光搜索臺上的小呂。由于座位靠前,很快在三十幾個小提琴手里找到了小呂…… “不好意思啊,真沒想到你是正兒八經的音樂人。怎么看都不像,為什么不留長頭發,留點胡子也好啊。”演出結束后一起宵夜時,小馬對小呂說。 小呂并沒有怪罪大家狗眼看人低,我們覺得他和烤串師傅神似,居然也是有道理的。 小呂的父母都是國企職工,一丁點兒音樂細胞也沒有,偏偏小呂從小對音樂感興趣。老兩口省吃儉用,最終將兒子從西北邊陲小城送到了美國留學。7年前,小呂海歸到本市,成了一名待業的“海帶”。在兩年的待業期里,最初小呂烤過羊肉串,后來慢慢攬到一點家教的活兒,最后終于等到一個機會進了樂團。 “你一個海歸碩士去做那些事,拉得下面子嗎?”我問。 “那怎么辦?本地就兩家正規樂團,每年就進那么幾個人,機會很少。我一個外地人,舉目無親。不做這些,難道啃老?”小呂笑道。小呂說他從小就知道學音樂費錢,父母為了培養他負債累累。留學階段,他就靠勤工儉學維持生計,沒向父母要錢了。 相處久了,大家愈發覺得小呂煙火味重,和一些看上去很俗氣的車友也能聊得火熱。不僅如此,他的追求竟然不是當首席,而是盡可能多賺點錢。 “要是有別的工作機會能賺更多的錢,我甚至可以把音樂當做業余愛好。”小呂常說。他說很想買套大房子,把父母接過來住。可是嚴肅音樂畢竟曲高和寡,即便他當上了首席,肯定也買不起本市的大房子。 這些年人們有個印象:音樂界人士最喜歡比慘,每次選秀節目選手總是哭哭啼啼,說自己為了追求音樂夢想多么不容易。小呂也挺不容易的,可是他嘻嘻哈哈,從沒有哽咽過。從中我們也感受到了真正經歷過風雨艱辛的人,往往豁達淡定,不會哭哭啼啼。 小呂可能成不了音樂家。不過他是個有責任感的男人,他的第一夢想是報答父母、讓妻兒過上好日子,誰能說這樣的夢想就不高尚? 聽音樂的葡萄 文/繆潤輝 你聽說過葡萄聽音樂嗎?肯定沒有吧,我這周六就見識到了聽音樂的葡萄。 周六我參加媽媽公司的親子活動,來到了常熟蔣巷生態園。這里的葡萄就是聽音樂的。我來到葡萄園的時候,院子里正在播放著勁爆的旋律,葡萄園成了葡萄寶寶的天然舞臺,我仿佛看到了圓嘟嘟的葡萄隨著音樂扭動著圓圓的小身軀,就像正在跳廣場舞的奶奶。葡萄葉隨風擺動,像在跳騎馬舞,又動感又歡快。 我想這聽著音樂長大的葡萄,吃到嘴巴里一定滿嘴酸酸甜甜的,在嘴巴里像跳跳糖一樣跳來跳去。小朋友們是不是和我一樣渴望這些葡萄快快長大啊,讓我們一起期待吧! 心中有音樂,再凄涼的境遇也是繁 文/任蕭燁 每每洗衣服或者做飯時,放上一首首旋律優美的流行歌曲,聽得久了,甚至能跟上哼唱出來,這時,單調而又枯燥的時間頓時就活躍了起來,時間便在跳躍的音符中不覺矣流淌而去,待到一曲又一曲終了,一件件洗干凈的衣服便已透著淡淡的清香,在陽臺上隨風擺動,或者一盤盤做好的飯菜已穩穩的擺到了餐桌上。 清晨,沿著紅色的跑道飛奔,放上一段鏗鏘有力的舞曲或者節奏明快的廣場舞曲,踏著鼓點和節奏,仿佛自己就是運動健兒,腳步似乎也輕盈了許多,一圈又一圈。 上班途中,騎一輛破舊的自行車,耳朵里塞一只藍牙耳機,放一曲舒緩的輕音樂,慢慢穿行于車流與人流之間,任憑市井中的叫買聲嘈嘈切切,任憑街道里的喇叭聲嘀嘀嘟嘟,我自在輕柔的音樂中緩慢的蹬著腳踏,一路輕歌而去,悠然自得。 記得小時候每天放學回家,吃過晚飯后就幫著大人們放羊。那時只有一個小收音機,我便揣在懷中如獲至寶。待把羊兒趕到山間,就坐在山梁上,一邊看著羊兒悠閑的啃草,一邊搜臺聽流行歌曲。那時,有一個聽眾點歌的節目讓我十分喜歡,因為里面點的歌,大部分都是比較熟悉且十分動聽的曲子。有時,即興破嗓子的吼上一曲《黃土高坡》,常常讓回聲在山間飄蕩,一曲《走在鄉間的小路上》,讓我也一手甩羊鞭,一手握短笛,哪怕是泥濘不堪的路,也走得富有詩情畫意。 某次回家,看生活在農村的母親依然勤勞不輟,一個人整日里默默的種呀鋤呀收呀的,怎么勸她,習以為常的她不愿意放下手中的農活。我便買了一個小音箱,卡里下載了秦腔及六七十年代的歌曲,以期能給她忙碌而又清苦的生活帶來些許的陪伴。等我下次回家,卻發現秦腔在外婆的枕旁唱得十分嘹亮,看到外婆聽得入神的樣子,我心里美滋滋的,原來音樂傳遞著濃濃的愛。 記得前些天,一個小姑娘,手拖著一個雙目失明帶著墨鏡的男子,想必是她的父親。男子手里拉著一個四輪小車,車上放一個音箱,頭上戴著一副耳麥走街串巷,每過一個門店,便在門口和著伴奏唱上一兩首熱情洋溢的歌曲,店老板順手塞給小姑娘五元或者十元錢,他們一邊道謝,一邊又走向下一個門店,激揚的男中音彌散在大街小巷。原來,音樂還可以擔負起生活的希望。 路過公園,看音樂噴泉隨著音樂旋律的大小噴吐出高低起伏的水柱,在霓虹燈的照射下五光十色。音樂婉轉動聽,噴泉此起彼伏,五顏六色的水柱像歡快的精靈,讓人心潮澎湖,浮想聯翩,原來水還可以隨著歡快的音樂跳舞! 音樂,讓內向的人活潑開朗,音樂,讓悲觀的人心胸豁達,音樂,讓沮喪的人精神振奮,音樂,讓絕望的人重燃希望之火。 心中有音樂,再苦澀的生活也是甜蜜的,心中有音樂,再枯燥的工作也是多彩的,心中有音樂,再寒冷的季節也是溫暖的,心中有音樂,再凄涼的境遇也是繁華的,心中有音樂,再落寞的日子也是快樂的。 讓音樂伴隨著你我,走充實的人生路,去揮灑辛勤的汗水,播種希望的種子,收獲成功的喜悅。 音樂,讓靈魂安靜 文/雨中的海棠 今天外出很早,陽光雖好,可寒風刺骨。青島的天氣就這樣,不刮風的日子,即使溫度低也不會太冷。可只要刮風,似乎風就凝聚成一把刀割得你的臉生疼,然后又 變成細小的無孔不入的刺,穿過厚厚的衣服鉆進骨頭里,讓你無處躲藏。而這樣的時候,我用我的音樂驅走寒冷,當Monika Martin的歌聲響起,美好的歌聲就像和煦的陽光,遮擋起寒風,安撫因不適而產生的不安和煩躁。 或許很多人不會相信音樂的力量,那就嘗試讓音樂安撫你的靈魂。 當 然不會是一天兩天就達到這種狀態,這需要對音樂的悟性。這音樂不能是流行歌曲,而是可以讓身心放松安靜的輕音樂,是可以讓你融入自然的聲音。柔柔的,美好 的,清新的,撫慰你疲憊焦慮,找不到方向的內心。我們再也找不到一種方式可以妥帖地一一走遍你身體每一處細胞,音符會順著血液流遍你身體,這就是音樂的力 量。包括你看不見的思想,讓心在音樂聲中安靜。 我們試著一個人的時候,或者一家人吃飯的時候,打開音樂,從班得瑞開始,讓音樂營造一個溫馨、溫 暖、柔美的夜晚,讓孩子在一個沒有吵鬧沒有噪音的環境中成長。讓那些鬧劇,娛樂,遠離夜晚,遠離家庭,哪怕一周只有一晚。讓家安靜,讓心安靜,讓音樂響 起,讓我們拿起書,在柔和的燈光下聽音樂看書。這世界有太多的欲望,我們只去拿自己能拿得動的屬于自己的那份,這樣不會太累,不必用盡心機。拿出一點時間 精力,去留給靈魂用音樂滋養它。讓靈魂的樹,枝繁葉茂,根基深厚,春華秋實,而音樂就像陽光雨露日日滋潤,讓它以自然的姿態生長壯大。否則只能是風吹來,狂亂無狀,雨澆來,根基裸露,而雨雪終將讓它凍死在荒原。 我們的時間都是一樣多,不管你活五十年,八十年,靈魂的時間其實是一樣的。給靈魂注入音樂,滋養生息。慢慢地音樂會成為你生命的一部分,而有一天你會明白,你的生命的價值,你的人生與眾不同,你的無人可比的富有和滿足。最終,你的靈魂安靜超然。 >>>更多美文:好文章
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